中国宁波网讯 张某配偶在宁海跃龙归纳商场经销牛百叶，每年卖出的牛百叶稀有千斤。但他们历来不吃自家的牛百叶，由于“加工”进程太毒。

  昨日，张某配偶因涉嫌出产、出售有毒、有害食物罪被宁海检察院申述，成为宁波近年来首个因卖“毒牛百叶”而被追查刑事责任的菜商场摊主。

  年过五旬的张某配偶在宁海跃龙归纳商场运营鸡、鸭、牛肚、牛百叶等食物，一直以来都为牛百叶的卖相而忧愁。为了翻开牛百叶的销路，张某配偶想到了商场上撒播已久的一种牛百叶“加工”办法——甲醛浸泡。

  ２００８年６月开端，他们在化工店买来甲醛，将泡发的牛百叶浸入配好的溶液中，让牛百叶变脆、发硬，有时牛百叶的姿态还不美观时，他们就加点双氧水漂白。

  从头“加工”过的牛百叶洁白光鲜，口感也不错，很受一些小饭馆的欢迎。旺季时，他们每天出售３０多斤，冷季每天也有５斤，除掉本钱每斤赚４元多。短短１年半时刻，他们总共出售５０００多斤，计赢利２万元。

  上一年４月，宁海工商分局跃龙工商所对张某配偶地点的货摊进行全方位查看，发现其出售的牛百叶含有毒物质甲醛，立刻对他们进行了正告及罚款。但张某配偶不光没有收手，反而肆无忌惮。

  本年１月１５日下午，张妻的妹妹在张某配偶家顶用甲醛泡牛百叶时，再次被执法人员抄获。经检测，浸泡过的牛百叶中甲醛的含量高达８９２２．２ｍｇ／ｋｇ。

  工商人员说，辨别卖相好的水发食物是否含有甲醛，简略办法是“眼看、鼻闻、手摸”。通过双氧水、甲醛、火碱加工水等化学物质处理的水发产品往往色彩过白且体积肥壮，有的还会有显着的刺激性异味，用手捏简单碎裂。